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La Cofradía del Colesterol premia al nutricionista José María Ordovás

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La peña gastronómica Cofradía del Colesterol ha concedido el premio 'HDL-Colesterol del Bueno' al nutricionista José María Ordovás.

El premiado es catedrático y director del laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts, en Estados Unidos, según informa la propia asociación.

El galardón será entregado el próximo 11 de octubre en el salón de actos de la Casa de Cultura de Avilés, y pretende reconocer la labor de Ordovás en la investigación de la relación de los hábitos nutriciales y la genética. El nutricionista fue recientemente nombrado académico de la Real Academia de las Ciencias de Zaragoza.

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