GIJÓN
Fallece Manuel Álvarez, uno de los promotores del restaurante Marieva
04.11.07 -
Manuel Álvarez Álvarez, uno de los promotores del restaurante Marieva, falleció ayer a los 84 años. Álvarez trabajó durante muchos años como soldador en los talleres Alegría, donde era conocido por el mote de 'Armada', y a mediados de la década de los sesenta del pasado siglo inició su incursión en el negocio de la hostelería junto a su mujer María Ponga, sus hijas Loli y Pilar y su yerno Ángel Rodríguez.
Primero pusieron en marcha entre todos El Puente Seco de Roces, que tenía bar y tienda de ultramarinos. Ese establecimiento se hizo famoso por disponer de la primera televisión de la zona. Unos pocos años después, ya en los setenta, Álvarez junto con el resto de su familia se trasladó al restaurante Marieva, también en Roces, que empezó dando el plato del día y acabó especializándose en bodas. Este negocio fue el germen del proyecto del restaurante Marieva Palace, ya en Porceyo, del que el fallecido era asimismo socio capitalista.
El funeral se celebrará hoy, a las 11 de la mañana en la iglesia parroquial de La Abadía de Cenero.
Primero pusieron en marcha entre todos El Puente Seco de Roces, que tenía bar y tienda de ultramarinos. Ese establecimiento se hizo famoso por disponer de la primera televisión de la zona. Unos pocos años después, ya en los setenta, Álvarez junto con el resto de su familia se trasladó al restaurante Marieva, también en Roces, que empezó dando el plato del día y acabó especializándose en bodas. Este negocio fue el germen del proyecto del restaurante Marieva Palace, ya en Porceyo, del que el fallecido era asimismo socio capitalista.
El funeral se celebrará hoy, a las 11 de la mañana en la iglesia parroquial de La Abadía de Cenero.
