AVILES
La Seronda premia los mejores dulces
Las actividades en la carpa de Las Meanas congregan a numeroso público desde primera hora del día
11.11.07 -
REPOSTERÍA. Jurados y premiados posan tras la entrega, de izquierda a derecha Chus Rodríguez, Elvira Iglesias, Matilde Fernández, Etelvina Pérez García, Juan Rivero, Javier Montes, Araceli Iglesias, Ana González, Adela Busto y Marisa Luque. / TANIA
IV LLAMBIOTAES
Cientos de personas se han sumado a lo largo del sábado a las actividades organizadas por la Asociación Escontra L'raigañu con motivo de la quinta edición de la Seronda. La fiesta del otoño ha llenado la plaza de La Exposición con los sabores tradicionales del otoño y artesanías como la construcción de instrumentos, telares, ferreiros y cunqueiros, que demostraban la talla de cuencos de madera.
Durante la mañana, un jurado integrado por Juan Rivero de Casa Tataguyo, Ana González, en representación de las asociaciones de Amas de Casa de Avilés, La Luz y Valliniello; Javier Montes, director de Restauración de la Escuela de Hostelería San Fernando, y Chus Rodríguez, de Escontra L'Raigañu, analizaban los siete postres presentados antes de conceder los premios.
Además, se entregaba un diploma a Esther Alba por su participación. Las participantes en el concurso de Llambiotaes debían elaborar un postre.
La organización facilitó un listado de cuatro productos típicos de estas fechas (harina de maíz, manzana, castañas y avellanas). La única condición era utilizar al menos dos. A partir de ahí, la originalidad de cada una en la cocina sirvió para dejar una difícil tarea al jurado, que distribuyó los premios en función de la originalidad, el sabor y la presentación.
Juegos infantiles
Además, por la tarde los más pequeños tuvieron la oportunidad de participar en juegos tradicionales como la rana, carrera de panolles, la llave o el tiro de cuerda. La tradicional esfoyaza se retomó a partir de las 19 horas. Acompañados por la Banda de Gaitas Villa de Avilés, este año se trasladó el maíz en un carro de vacas desde El Carbayedo hasta la carpa de Las Meanas.
Y eso no es todo. Después del cierre de la edición estaba prevista la celebración de la Noche en Danza con grupos de panderetas, músicos populares y un concierto de La Bandina.
Hoy domingo, la actividad se abrirá a las doce del mediodía. Media hora más tarde se celebrará un Festival de Asturianía con la actuación de los cantantes de tonada María Luz Cristóbal Caunedo y Horacio Huerta, el monologuista Pandiella y el gaiteru Fonsu Fernández. La fiesta del otoño se despedirá a las 14.30 horas.
Durante la mañana, un jurado integrado por Juan Rivero de Casa Tataguyo, Ana González, en representación de las asociaciones de Amas de Casa de Avilés, La Luz y Valliniello; Javier Montes, director de Restauración de la Escuela de Hostelería San Fernando, y Chus Rodríguez, de Escontra L'Raigañu, analizaban los siete postres presentados antes de conceder los premios.
Además, se entregaba un diploma a Esther Alba por su participación. Las participantes en el concurso de Llambiotaes debían elaborar un postre.
La organización facilitó un listado de cuatro productos típicos de estas fechas (harina de maíz, manzana, castañas y avellanas). La única condición era utilizar al menos dos. A partir de ahí, la originalidad de cada una en la cocina sirvió para dejar una difícil tarea al jurado, que distribuyó los premios en función de la originalidad, el sabor y la presentación.
Juegos infantiles
Además, por la tarde los más pequeños tuvieron la oportunidad de participar en juegos tradicionales como la rana, carrera de panolles, la llave o el tiro de cuerda. La tradicional esfoyaza se retomó a partir de las 19 horas. Acompañados por la Banda de Gaitas Villa de Avilés, este año se trasladó el maíz en un carro de vacas desde El Carbayedo hasta la carpa de Las Meanas.
Y eso no es todo. Después del cierre de la edición estaba prevista la celebración de la Noche en Danza con grupos de panderetas, músicos populares y un concierto de La Bandina.
Hoy domingo, la actividad se abrirá a las doce del mediodía. Media hora más tarde se celebrará un Festival de Asturianía con la actuación de los cantantes de tonada María Luz Cristóbal Caunedo y Horacio Huerta, el monologuista Pandiella y el gaiteru Fonsu Fernández. La fiesta del otoño se despedirá a las 14.30 horas.
