El Comercio Digital

LO que uno va notando en la información de la tele, en el periodismo televisivo, es que cada vez da más imagen y menos información; vemos más, pero nos enteramos de menos. Lo decíamos aquí a propósito de la cumbre iberoamericana, pero es un fenómeno generalizado. ¿Por qué pasa eso? Quizá porque el periodista de la tele piensa más en la imagen captada que en su valor informativo. Sólo un detalle, visto la otra tarde en 'España directo'. Una grácil reportera paseaba su palmito por los bosques junto a una familia que se dedica a recoger castañas. Era un buen trabajo: la reportera acompañaba a los recolectores, hablaba con ellos, les preguntaba cosas generalmente sensatas, incluso hacía como si ella recogiera castañas también. El caso es que en una de estas, conversando con los recolectores, la reportera nos sirve un dato importante: a ellos les pagan 60 céntimos por kilo de castañas recogido. ¿60 céntimos! Una miseria, debemos interpretar. Pero, ¿podemos hacerlo, estamos en condiciones de decir tal cosa? La verdad es que no: con la salvedad de quien vaya al mercado todos los días o las consuma habitualmente -caso que no es el de la abrumadora mayoría de la población-, nadie sabe a cuánto están las castañas en el punto de venta. Y si no sabemos eso, el dato del precio en origen nos resulta irrelevante. Lo fetén, lo apropiado profesionalmente hablando, sería que la reportera nos hubiera contado el precio de las castañas para el consumidor. No era una apuesta especialmente difícil: seguro que los propios recolectores lo sabían sobradamente. Pero a la reportera no se le ocurrió. No se le ocurrió porque para ella, periodista de la tele, su trabajo empieza y termina en el mero hecho que la cámara nos está mostrando, en esa escena de vida puesta en imagen. Que sí, que es algo interesante y muy vivo, pero que, informativamente hablando, es insuficiente.

Por cierto: ¿A cuánto están las castañas? En el certamen de la castaña de Arriondas, donde no hay intermediarios, los castañeros las pusieron a 2,50 el kilo. En los mercados convencionales nunca te cobran menos que el doble de esa cantidad por el producto fresco y entero. En las grandes superficies (con las variaciones habituales), 100 gramos de castañas peladas y empaquetadas te salen por 1 euro; por tanto, un kilo te sale a 10 euros. Si están en lata, un bote de poco más de medio kilo te sale por 9 euros. Esto lo consignamos para que los periodistas de 'España directo' puedan ir a hacer la compra sin asustarse. Y también para valorar más el trabajo de los afanosos recolectores. ¿Y para pedirle cuentas al intermediario!