SIERO Y CENTRO
Fallece a los 71 años el lagarero Luis Foncueva
El gerente de sidra Foncueva, vecino de Sariego, murió en su casa por causas naturales El funeral tendrá lugar hoy, a las dos de la tarde, en la iglesia de San Román de Sariego
13.01.08 -
PREMIADO. Luis Foncueva, el pasado mes de agosto, tras recibir el Tonel de Oro en Gijón. / E. C.
Luis Foncueva Vega, conocido lagarero saregano de 71 años, falleció ayer en su domicilio de San Román de forma repentina. Foncueva, propietario y gerente de la sidra que lleva su mismo nombre, era una persona muy querida y popular tanto en Sariego, lugar donde residió toda la vida, como en toda la Comarca de la Sidra. Su fallecimiento sorprendió a multitud de amigos y familiares que durante toda la tarde de ayer se acercaron hasta la sala 4 del tanatorio Siero para dar el pésame a su viuda, María del Pilar Berros y a sus hijos, Cele y Marisa Foncueva.
Javier Parajón, alcalde de Sariego, recordó la figura de Foncueva como «un vecino y una persona ejemplar. Era muy apreciado por todos y siempre estaba al servicio del pueblo, tenía muchas facetas y se ofrecía para colaborar en cualquier cosa, lo que para un Ayuntamiento pequeño como el nuestro es fabuloso». El regidor saregano lamentó la pérdida de Foncueva. «Siempre que fallece alguien a quien conoces te duele, y más si es de esta forma. Llevamos una semana muy mala, primero con Alejandro y ahora con Luis», comentó haciendo referencia a la muerte de un trabajador de la mancomunidad el pasado martes en Sariegoen un accidente laboral. «Foncueva era un artesano en el mundo de la sidra, muy cuidadoso. Era de la filosofía de mejor poco y bien que mucho y mal. En definitiva, era un gran paisano», afirmó Parajón.
«Amigo y compañero»
El sidrero Samuel Trabanco dedicó unas palabras a «un amigo y compañero». El lagarero señaló que Foncueva «era el espejo en el que me quería reflejar», manifestó admirado. «Si lo comparamos con la pintura se puede decir que se ha perdido un Dalí, un Goya. Siempre tenía ideas para mejorar la sidra», añadió Trabanco.
Foncueva fue uno de los promotores de la sidra natural elaborada con manzanas seleccionadas, y fue en su llagar donde tuvo lugar la presentación de este método, con el que pretendía impulsar el reconocimiento de la denominación de origen con una sidra de alta calidad, elaborada con variedades de manzana silvestre. A lo largo de su trayectoria recibió varias distinciones y reconocmientos, la última, el Tonel de Oro.
El funeral por Luis Foncueva se celebrará hoy, a las dos de la tarde, en la iglesia de San Román de Sariego. Posteriormente, los restos mortales serán trasladados al tanatorio de La Florida, donde serán incinerados.
Javier Parajón, alcalde de Sariego, recordó la figura de Foncueva como «un vecino y una persona ejemplar. Era muy apreciado por todos y siempre estaba al servicio del pueblo, tenía muchas facetas y se ofrecía para colaborar en cualquier cosa, lo que para un Ayuntamiento pequeño como el nuestro es fabuloso». El regidor saregano lamentó la pérdida de Foncueva. «Siempre que fallece alguien a quien conoces te duele, y más si es de esta forma. Llevamos una semana muy mala, primero con Alejandro y ahora con Luis», comentó haciendo referencia a la muerte de un trabajador de la mancomunidad el pasado martes en Sariegoen un accidente laboral. «Foncueva era un artesano en el mundo de la sidra, muy cuidadoso. Era de la filosofía de mejor poco y bien que mucho y mal. En definitiva, era un gran paisano», afirmó Parajón.
«Amigo y compañero»
El sidrero Samuel Trabanco dedicó unas palabras a «un amigo y compañero». El lagarero señaló que Foncueva «era el espejo en el que me quería reflejar», manifestó admirado. «Si lo comparamos con la pintura se puede decir que se ha perdido un Dalí, un Goya. Siempre tenía ideas para mejorar la sidra», añadió Trabanco.
Foncueva fue uno de los promotores de la sidra natural elaborada con manzanas seleccionadas, y fue en su llagar donde tuvo lugar la presentación de este método, con el que pretendía impulsar el reconocimiento de la denominación de origen con una sidra de alta calidad, elaborada con variedades de manzana silvestre. A lo largo de su trayectoria recibió varias distinciones y reconocmientos, la última, el Tonel de Oro.
El funeral por Luis Foncueva se celebrará hoy, a las dos de la tarde, en la iglesia de San Román de Sariego. Posteriormente, los restos mortales serán trasladados al tanatorio de La Florida, donde serán incinerados.
