GIJÓN
'Escapada a Gijón para Gourmets'
El Hernán Cortés crea un nuevo producto, fuera del verano, que incluye cenas de lujo en diez restaurantes
07.04.08 -
LOS MENÚS INCLUIDOS
No baja sus precios, como han hecho el resto de sus compañeros, pero incluye en su tarifa cenas gratis en diez de los mejores restaurantes de la ciudad. El hotel Hernán Cortés también combate la caída de turistas, marcada por la crisis económica que ya casi nadie niega y ha puesto en marcha la campaña 'Escapada a Gijón para Gourmets'. Esta oferta, en vigor durante todo el año, salvo en verano, es aplicable en fin de semana y suma al alojamiento numerosos extras, entre los que la mayor novedad es la posibilidad de cenar a costa del hotel en La Zamorana, Casa Víctor, El Puerto, La Galana, V. Crespo, Ciudadela, El Candil, Casa Zabala, Casa Ataúlfo y As de Picas.
Los menús, que incluyen dos platos, postre, agua y café, han sido confeccionados, especialmente, por el director del Hernán Cortés, el empresario Javier Vidal, quien aseguró que se trata de «una muestra de lo mejor que ofrece cada uno de los restaurantes elegidos, dirigida al público que busca esta ciudad: el que disfruta de la comida y valora la calidad».
Para ese perfil, los diez restaurantes citados proponen platos en los que el bugre (bogavante) aparece en varias ocasiones, así como el bonito del Cantábrico, gambones de Huelva, sin olvidar los clásicos por estos lares: el pixín y los oricios. En ese sentido, Vidal insiste en que «no hablamos de menú del día, que también los hay muy dignos, por supuesto, sino de platos estrella de estos restaurantes que van a ser confeccionados de igual forma que si el cliente fuera por su cuenta y lo pagara, directamente, de su bolsillo».
87 euros por persona y día
Además de cenar gratis, de igual modo los clientes recibirán guías turísticas, pases para la piscina Panchano y tendrán el desayuno incluido en su tarifa. A este respecto, Vidal explica que se trata, también, «del gourmet», un producto específico del hotel gijonés.
¿Y el precio? La 'Escapada para Gourmets' más barata cuesta 350 euros, precio que incluye alojamiento para dos personas durante dos días en una habitación de lujo, lo que, dividido por cliente y día, supone 87 euros por cabeza. Si el visitante prefiere optar por una suite, el precio sube a 390, tarifa también para dos personas y dos días.
La oferta es válida en fin de semana y puede extenderse hasta cuatro días (de jueves a lunes), excepción hecha del periodo que media entre el 1 de julio y el 15 de setiembre. Javier Vidal explica que sus previsiones de caída de ocupación al inicio del año (no en su establecimiento, sino en toda la ciudad) se vieron cumplidas, ya que, tal y como adelantó EL COMERCIO, en enero los hoteles perdieron un 11% clientes respecto a 2006. «Yo avancé una caída del 10%, así que sólo me equivoqué por un punto», explicó Vidal.
Eso llevó a los empresarios de la ciudad ha rebajar, hasta un 33%, sus tarifas para febrero y marzo, con precios por persona y noche que oscilaron entre 60 y 75 euros en hoteles tan representativos en la ciudad como el Tryp Rey Pelayo o el Parador Nacional Molino Viejo, ambos de cuatro estrellas.
Con estas bajadas en el coste de la estancia, Gijón creció de nuevo en turistas en febrero y, a falta de los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística, también en marzo, con lleno casi absoluto en Semana Santa. El Hernán Cortes quiere seguir llenando el resto del año. Y para ello, invita a cenar.
Los menús, que incluyen dos platos, postre, agua y café, han sido confeccionados, especialmente, por el director del Hernán Cortés, el empresario Javier Vidal, quien aseguró que se trata de «una muestra de lo mejor que ofrece cada uno de los restaurantes elegidos, dirigida al público que busca esta ciudad: el que disfruta de la comida y valora la calidad».
Para ese perfil, los diez restaurantes citados proponen platos en los que el bugre (bogavante) aparece en varias ocasiones, así como el bonito del Cantábrico, gambones de Huelva, sin olvidar los clásicos por estos lares: el pixín y los oricios. En ese sentido, Vidal insiste en que «no hablamos de menú del día, que también los hay muy dignos, por supuesto, sino de platos estrella de estos restaurantes que van a ser confeccionados de igual forma que si el cliente fuera por su cuenta y lo pagara, directamente, de su bolsillo».
87 euros por persona y día
Además de cenar gratis, de igual modo los clientes recibirán guías turísticas, pases para la piscina Panchano y tendrán el desayuno incluido en su tarifa. A este respecto, Vidal explica que se trata, también, «del gourmet», un producto específico del hotel gijonés.
¿Y el precio? La 'Escapada para Gourmets' más barata cuesta 350 euros, precio que incluye alojamiento para dos personas durante dos días en una habitación de lujo, lo que, dividido por cliente y día, supone 87 euros por cabeza. Si el visitante prefiere optar por una suite, el precio sube a 390, tarifa también para dos personas y dos días.
La oferta es válida en fin de semana y puede extenderse hasta cuatro días (de jueves a lunes), excepción hecha del periodo que media entre el 1 de julio y el 15 de setiembre. Javier Vidal explica que sus previsiones de caída de ocupación al inicio del año (no en su establecimiento, sino en toda la ciudad) se vieron cumplidas, ya que, tal y como adelantó EL COMERCIO, en enero los hoteles perdieron un 11% clientes respecto a 2006. «Yo avancé una caída del 10%, así que sólo me equivoqué por un punto», explicó Vidal.
Eso llevó a los empresarios de la ciudad ha rebajar, hasta un 33%, sus tarifas para febrero y marzo, con precios por persona y noche que oscilaron entre 60 y 75 euros en hoteles tan representativos en la ciudad como el Tryp Rey Pelayo o el Parador Nacional Molino Viejo, ambos de cuatro estrellas.
Con estas bajadas en el coste de la estancia, Gijón creció de nuevo en turistas en febrero y, a falta de los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística, también en marzo, con lleno casi absoluto en Semana Santa. El Hernán Cortes quiere seguir llenando el resto del año. Y para ello, invita a cenar.
