
Mercedes Velasco, directora del centro, explicó que se trata de un programa elaborado por las consejerías de Educación y Salud del Principado que intenta fomentar la convivencia, la nutrición y el cuidado del entorno. «Este es el segundo año que participamos, ya que el proyecto es de tres años. Ahora tenemos dos semanas para inculcar buenos hábitos en los niños en la hora de la merienda», señaló Velasco, quien añadió que previamente se realizó un estudio para conocer lo que solían merendar los niños. «Muchos alumnos traen bollería industrial y golosinas y nuestra tarea es intentar que aprendan a comer mejor».
Para ello, los alumnos de infantil y de primero, segundo y tercero de primaria disfrutaron a la hora del recreo de una merienda saludable. Sus profesoras prepararon varias mesas donde se podían encontrar plátanos, mandarinas, peras, fresas, uvas pasas, frutos secos y varios tipos de chocolate.
«Los desayunos que organizamos el año pasado salieron muy bien y este año quisimos probar con las meriendas. Ahora tenemos que decidir este trimestre lo que vamos a fomentar el curso que viene», comentó Velasco.
Trabajo en familia
La directora del centro señaló la importancia de la implicación de los padres y las familias de los alumnos en el proyecto. «Nosotros tratamos de fomentar el bocadillo y la fruta en la merienda pero la labor en casa es muy importante. Es necesario que los padres intervengan porque los más pequeños no tienen autonomía para decidir qué traer de merienda y su labor es orientarlos», indicó Velasco.
El Colegio Público San José de Calasanz está integrado dentro de la red de Escuelas Promotoras de la Salud (EPS) y además de fomentar los buenos hábitos alimentarios, trabaja en la convivencia entre los escolares y en la conservación del medio ambiente. «Los alumnos más mayores trabajan en el reciclaje de materiales y labores para conservar el entorno».
Mercedes Velasco explicó también que además de la práctica se llevan a cabo unidades didácticas y prácticas con las familias para un mejor resultado en los objetivos del proyecto.





