El Comercio Digital

«Poco plato y mucho zapato». La máxima es de Grande Covián, pero ayer sirvió para explicar en pocas palabras en qué radica el verdadero milagro de adelgazar. Fue en 'La Lupa', el programa de Canal 10, conducido por Juan Neira, donde anoche la doctora en Farmacia y experta en Alimentación Aplicada, Mercedes Cepeda, y el profesor de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Oviedo, Juan García Casas, ofrecieron su punto de vista sobre los llamados productos milagro, es decir sobre «un fraude», denunciaron. Para Cepeda «porque el problema parte del mismo engaño que supone la palabra milagro dado que no se adelgaza sin más; adelgazar conlleva tesón, esfuerzo, sacrificio y trabajo». Mientras que para Casas, «el fraude claro está en que en ningún caso los fabricantes de esos productos presentan a la comunidad científica resultados que confirmen sus prometedores resultados».

Por una u otra razón, los llamados suplementos dietéticos con los que se garantiza una pretendida pérdida de peso sin apenas esfuerzo siguen en el mercado, comentó Casas «porque se aprovechan de los resquicios legales que existen para salir de rositas ante posibles problemas».

De ahí que ambos, Cepeda y Casas volvieran a coincidir al reivindicar una ley que regule las plantas medicinales «dado que sin ella no hay solución».

Aunque Mercedes Cepeda recordó que no todos los productos milagro y suplementos alimenticios tienen que tener consecuencias tóxicas para el organismo «tampoco se pueden considerar del todo naturales porque la demanda es tal que la Naturaleza no sería capaz de producir todo lo que se comercializa. Se consideran naturales por ignorancia y todos, excepto casos muy concretos, están sintetizados en laboratorio».

La creencia extendida de que los productos naturales son mejores que las medicinas es «completamente falsa porque entre otras cosas el medicamento está probado y testado y en su prospecto se explican cuáles son sus interacciones con otros productos».