
El nuevo museo contará con varias salas de exposiciones, que en total suman 275 metros cuadrados. Sus contenidos estarán relacionados con la cultura del vino de Cangas, incluyendo aspectos fundamentales como los conjuntos tradicionales de bodegas, los viñedos, aperos, variedades de la vid, y formas de cosecha y elaboración.
También contará con un espacio en el que se informará sobre los sistemas de producción, calendario de trabajos en la viña y la bodega, además de una extensa exposición de diferentes contenedores de vino y tipos de medidas utilizadas a lo largo de la historia.
Según explicó el alcalde cangués, José Manuel Martínez, el Museo del Vino de Cangas «se convertirá en una obra emblemática que se va a integrar en el conjunto de bodegas tradicionales y del lagar de Santiso. Para el regidor, este equipamiento «pondrá en valor la importancia de la cultura del vino en Cangas a lo largo de la historia». Además, consideró que va a ser un instrumento para la reactivación del sector vinícola, «tanto en Cangas del Narcea como en toda Asturias».
El nuevo museo cuenta con un diseño original que se asemeja a las antiguas 'maniegas' y que se utilizaban para el transporte de las uvas. Para ello, se han diseñado unas paredes trenzadas de zinc sobre una base de entramado de madera.





