Oriente
'El Pesqueru' ya muestra la 'Q' de calidad
09.05.08 -
PLACA. Los propietarios del restaurante posan junto a la 'Q' de calidad. / NEL ACEBAL
El Restaurante Marisquería 'El Pesqueru' de Ribadesella ya muestra orgulloso la placa que lo reconoce la 'Q' de calidad, la única en un restaurante de la comarca. Para conseguirla, ha sido determinante evitar las contaminaciones cruzadas, limpiando los platos fuera del local. Gracias a esta idea, el recinto ha conseguido 900 puntos sobre 1.000 posibles, una de las puntuaciones más altas.
