Carmen Casas Estrada, fundadora de la cafetería Bariloche, murió ayer a los 82 años de edad después de varios meses con la salud debilitada. La fallecida, junto a su difunto marido, Benigno Fernández Agudín, fundó en mayo de 1965 el popular establecimiento, que en la actualidad está regentado por uno de sus nietos.
Era natural de Mieres y emigró a Uruguay en la posguerra española. Al regresar a Asturias, abrió el negocio hostelero. Carmen Casas tenía dos hijos, ocho nietos y cuatro bisnietos. Su funeral tendrá lugar hoy, a las 17 horas, en la parroquia San Lorenzo.
