Este próximo martes, día 15 de mayo, la Asociación de Empresarios de la Comarca de los Picos de Europa, Incatur, organizará una cata de diferentes tipos de aceite que tendrá lugar en el restaurante Cenador de los Canónigos de Cangas de Onís, a partir de las cinco y media de la tarde. Durante esta cata, Aquilino Tuya Buznego, Gerente de la Empresa Osaceite, impartirá una conferencia sobre las distintas variantes de este producto, así como de sus principales características y maridajes.
Esta innovadora iniciativa nace como un acto abierto a todos los restauradores, cocineros y hosteleros en general que deseen asistir. Para confirmar esta asistencia, los interesados deberán ponerse en contacto con la asociación turística, llamando al teléfono 985 94 71 12. El plazo límite para realizar las inscripciones será el lunes a las ocho de la tarde.
Esta actividad se engloba dentro de las nuevas iniciativas que desde Incatur se van a impulsar dentro del ámbito de la gastronomía y la restauración en la comarca.
