Los apicultores asturianos y la Consejería de Medio Rural y Pesca del Principado llevan varios años tratando de sacar adelante la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Miel de Asturias'. El proceso, que parecía tomar cuerpo hace un año, se ha estancado.
Los apicultores y los representantes de la Consejería tienen pendiente una reunión para tratar sobre el asunto, pero la tramitación presenta varios problemas. Uno de ellos es el reducido número de apicultores profesionales interesados en la etiqueta. La IGP cuesta dinero y esfuerzos, y es posible que el coste en ambos sentidos sea difícil de asumir por un sector tan pequeño.
Aun así, los apicultores creen que la etiqueta les beneficiará en un doble sentido. Por una parte, para proteger la producción asturiana de la intrusión de miel del exterior, y por otra, para servir como garantía de calidad del producto autóctono.
