El pasado miércoles dio comienzo en la Casa de los Pastores de la Vega de Enol el primer curso de pastoreo, impartido por la Escuela de Pastores de los Picos de Europa. Amparada bajo el programa Leader Plus, esta iniciativa trata de conservar una forma de vida que se va diluyendo en el tiempo con la falta de relevo generacional. Eneko, Miguel y Nadine -de Navarra, Cantabria y Francia respectivamente- son los tres alumnos que participan.
Además de la parte teórica, los aprendices compartirán experiencia en las montañas con los pastores, de los que aprenderán a cuidar el ganado y elaborar queso, entre otro tipo de actividades. También comprobarán la dureza de la vida en las montañas. La experiencia también trata de que los pastores reciban ayuda de estos alumnos. El curso terminará a mediados de agosto.
